〖壹〗 、多家商超接收“共享员工”是疫情期间企业互助保障民生的创新举措,“文和友 ”获近亿元投资则体现了资本市场对餐饮文化品牌长期价值的认可 。

〖贰〗、据了解 ,日前,多名文和友员工向“快消”透露,文和友已于年前启动一轮大面积裁员 ,有部门被裁人数超60%以上。而本次裁员涉及的员工,大多数是2021年7月之后入职,主要涉及文和友长沙拟启动的沉浸式剧场项目和南京文和友项目。 针对这一消息,蓝鲸财经记者曾联系文和友核心管理人员进行求证 ,对方表示:“我们没有裁员 。

疫情之下中小企业可通过分布式商业模式、数字化工具及灵活管理策略开展工作,具体措施包括采用分布式协作模式 、借助网络工具实现远程办公、重构业务场景需求、整合内外部资源、打造敏捷组织及实施动态管理。采用分布式协作模式 角色界定:明晰各分布式场景中的角色 、利益关系和需求。
创新工作方式:公司多用远程工作软件进行协同,确保在家的工作效率可量化。如使用钉钉、飞书等远程办公工具 ,实现任务分配、进度跟踪 、沟通协作等功能 。
疫情下中小企业可从控制成本、灵活转型、利用政策 、保留核心资源、保持积极心态等方面突破危机,具体如下:控制成本人力成本:人力成本是中小企业成本支出的重要部分。如琛哥的广告公司,20人团队每月工资、社保支出至少40万 ,疫情期间员工无法产生收益,但开支依旧庞大。
疫情之下中小企业老板可采取以下行动:深度思考企业定位与顾客需求 、重新评估知识型员工价值并投资员工辅导训练、维护客情关系、做好开工及后续运营准备 。深度思考企业定位与顾客需求思考内容:中小企业老板需利用一天时间深度思考,将思考结果记录在一页A4纸上。
提供增值服务:在疫情期间 ,为客户提供一些增值服务,如免费询问 、延长服务期限等,增强客户的粘性和忠诚度。建立客户社群:通过建立客户社群 ,加强与客户之间的互动和交流,营造良好的社区氛围,提高客户的参与度和归属感 。
疫情防控下,中小企业可通过明确远程办公模式定义、制定有序工作计划、选用合适互联网工具等措施开展远程办公模式。

〖壹〗、市场压力持续存在:疫情加速了全球经济恶化 ,2020年市场消费能力难以快速恢复,企业需做好持续吃苦的准备。经济周期与长期展望 经济衰退的周期性:以十年为一个经济周期,1998年 、2008年均出现经济衰退 ,2018年可能是新一轮衰退的开始,2020年疫情加速了这一过程 。
〖贰〗、疫情爆发对全球经济的潜在影响极为深远,大概率比2008年金融危机更严重 ,涉及全球产业链、企业生存 、经济危机发展阶段等多方面。经济危机发展阶段与严重性判断当前判断危机不严重为时尚早:部分财经作家和机构首席经济学家认为本次经济危机没2008年严重,依据是美国还没有大型金融机构或公司倒闭。
〖叁〗、疫情之后中国的好时代才刚刚开始,是因为社会正从野蛮生长转向精耕细作 ,推动个人与社会回归价值本质,为长期健康发展奠定基础 。具体分析如下:野蛮生长的反思与转折过去几十年,中国经济发展呈现“野蛮式”特征:急功近利、投机盛行 ,物质主义 、消费主义泛滥,导致精神匮乏与社会浮躁。
〖肆〗、疫情爆发对实体经济产生了正面影响,我们利用这一机会优化了经济结构,实现了经济的实质化 ,避免了资源浪费,推动了经济的健康发展。
〖伍〗、疫情对经济的影响是多方面的,涉及不同产业 、企业规模以及消费习惯等多个层面 ,整体上对经济造成了显著的冲击但也带来了一些积极变化。具体如下:对不同规模企业的影响微小型企业:由于工期延迟,房租和工资仍需照常支出,导致成本大幅增加 。许多创新型企业可能因资金链断裂而倒闭。
灵活用工是除直接与用工方签订劳动合同以外的其它用工形式 ,疫情下企业可通过调整薪酬、轮岗轮休等方式实施灵活用工,员工可借此获得更多工作机会与收入来源,实现自救。灵活用工的定义与内涵本质:灵活用工的本质是对社会零散、碎片化劳动力的充分利用 。
企业可通过灵活用工模式 ,如“共享员工”等创新方式,在疫情期间实现人力资源快速调整 、成本优化与风险转移,从而有效自救。 以下是具体分析:灵活用工的定义与核心逻辑灵活用工指企业基于业务需求 ,将固定任务拆解为细颗粒度的技能需求,通过任务发布、接单、交付的流程,按需配置人才并建立业务合作关系。
西贝餐饮:疫情期间2万员工薪资每月支出5亿元,若采用灵活用工 ,可按外卖订单量动态调配人力,大幅削减成本 。海底捞:全国8万员工,疫情期间日均亏损8000万元 ,灵活用工可减少非核心岗位(如门店服务)的固定用工,转用兼职或外包形式,降低损失。
企业可在疫情中通过打造高利润与充足现金流、削减成本 、修炼内功、全员参与经营、保持高生产率 、构建良好人际关系以及持续学习等方式自救。具体如下:高利润与现金流 打造高利润经营体制:稻盛和夫认为 ,企业要在平日打造高收入的经营体制,没有10%的销售利润率,就算不上真正的经营 。
〖壹〗、实体企业可通过与上下游建立紧密合作、共享资源 、协同应对的方式“抱团”抵御疫情冲击 ,具体可从以下方面展开:资金支持与成本分担疫情期间,实体企业普遍面临现金流紧张、运营成本高企的困境。上游企业可通过延长账期、减免货款或提供低息贷款等方式,缓解下游企业的资金压力。
〖贰〗 、建立信任机制:信任是抱团取暖的基础 。企业之间需要建立稳定的信任关系 ,才能确保合作的顺利进行。这需要通过长期的沟通和交流,以及共同遵守的合作原则来实现。明确合作目标:在抱团取暖的过程中,企业需要明确合作的目标和愿景。这有助于确保各方在合作过程中保持一致的方向,共同为实现目标而努力 。
〖叁〗、传统思维将同行视为竞争对手 ,而“抱团取暖 ”要求企业以开放心态重构关系:格局小则竞争,格局大则合作。例如,中小企业可通过共享供应链、技术或客户资源 ,降低运营成本。案例中提到“老百姓的眼球在哪里,趋势就在哪里”,暗示企业需聚焦用户需求 ,联合上下游或跨界伙伴共同满足市场痛点 。
〖肆〗 、在经济下行和疫情冲击的双重压力下,企业需要转变传统的粗放式管理模式,探索精细化的、智能化的管理方式。这包括优化内部管理流程 ,提高管理效率,以及利用现代信息技术手段,如大数据、人工智能等 ,来增强企业的决策能力和风险防控能力。