疫情期间定点供应的超市通常称为“生活物资保障超市”或“应急保供超市 ” ，这类超市是各地为保障封控区域居民基本生活需求 ，由政府指定并给予政策支持的商超，承担着物资储备、配送及平价供应的核心任务。
疫情期间定点供应的超市通常被称为“生活物资保障供应点 ”或“保供超市” ，具体名称可能因地区而异 ，由当地政府根据防控需求指定 。核心定义 官方指定：由各地疫情防控指挥部 、商务局等部门筛选具备资质的商超，承担居民生活物资保障任务 。
疫情期间定点供应的超市有比优特超市 、大润发、大商沈阳地区集团旗下门店 、沈阳副食集团超市 、华润万家、沈阳家乐福 、沃尔玛 、永辉超市、小红岛超市 、武汉中商超市 、平邑县供销大联合购物广场有限公司。
更早的2020年2月 ，湖北东宝区的第一批定点超市则包含了中百仓储、东方百货系列门店以及好邻居超市等 。这些超市通常都是当地规模较大、供应链稳定 、能够满足居民基本生活需求的连锁品牌 。指定它们是为了在特殊时期保障物资供应 、减少人员流动 ，并便于统一进行消杀和人员管理。
〖壹〗、美国超市在疫情期间并未出现大规模囤货现象，货架商品充足 ，民众购物行为较为理性 。 以下是具体状况：货架情况：3月6日 ，在加州尔湾Costco超市，货架满满当当，各类商品陈列有序 ，没有出现商品被抢购一空的情况 。例如矿泉水储备丰富 ，如山如海；大米也是大包大包整齐摆放。
〖贰〗 、美国疫情已出现社区大爆发，确诊病例持续创新高 ，华盛顿州和旧金山等多地宣布紧急状态 ，民众出现囤货 、居家躲避等行为 。疫情爆发与紧急状态 美国疫情呈现社区爆发态势，确诊病例每天持续创新高 ，且已出现死亡病例 。华盛顿州和旧金山等地因此宣布进入紧急状态 ，以应对日益严峻的疫情形势。
〖叁〗、面对物价上涨预期，消费者开启疯狂囤货模式。亿万富翁马克·库班建议“从牙膏到肥皂 ，凡是能找到地方储存的东西 ，都应该趁早买起来 ”，这一建议迅速引发效仿 ，超市和电子用品店内随处可见满载商品的购物车 。
月4日山东省济南市确诊银座商场燕山店员工两人感染 。2月6日 ，山东省聊城市东昌府区振华超市闸口店员工5人感染，2月15日，深圳宝安区新安街道五区华润万家商场一商户员工一人。2月29日 ，香港高端超市Fusion亦有一名员工确认感染 。2月26日 ，在位于海淀区中关村街道的超市发科学城店，顾客在排队等待交款结帐 。
曾经年味最重的超市正面临生死劫 ，传统商超行业在电商 、社区团购等新兴模式的冲击下陷入困境 ，需通过线上转型 、供应链优化等方式寻求突破。
近场与远场：近场业态如超市、便利店 、社区生鲜店等，生鲜和生活必需品核心需求依然强劲 ，负面影响主要来自政策性闭店要求和防疫措施带来的成本上升；远场业态如购物中心 、百货、品类专业店 、餐饮则普遍“休克 ” ，现金流危机严重 。