复工来临,火锅店须知的几个破局之道 〖壹〗、复工来临,火锅店可借鉴以下破局之道:理性看待外卖业务:疫情期间,火锅外卖成为众多品牌的“权宜之计”,但63%的火锅品牌并未开通外卖,且坚持外卖销售的商家营收...